【チャイコーヒー】ドリップバッグ【5袋】

【香り/ FLAVOR】★★➕➕
【甘み / SWEETNESS 】★★
【酸味 / ACIDITY 】★★
【苦味 / BITTERNESS】★➕

【スパイス】　カルダモン、シナモン(カシア)
【香り、味】　オレンジ、ビターチョコレート
　【焙煎度】　シティロースト

※➕記号は、スパイスによるフレーバーのブーストを表します。
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【クラフト】
カルダモンとシナモンをミックスしています。
コーヒーの本来の味わいを損ねないよう、スパイスは削らず、コーヒー粉とミックスしています。
カルダモン、シナモンをミックスすることで、チャイのような風味のコーヒーが味わえます。

【コーヒーの特徴】
グアテマラのスペシャリティコーヒーであるブルーレイク豆を使用しています。
チョコやオレンジ甘みのあるコーヒーで、スパイスとマッチします。
クラフトコーヒーでは、中煎〜中深煎りの豆を使用しているため、豆本来の酸味、苦味を引き出しています。
バランスの取れた酸味で飲みやすい味です。
カフェラテとして淹れるのもおすすめです。

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【原産国】グアテマラ
【精製】ハニー

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-.おすすめの淹れ方.-

豆の量: ドリップバッグ1つ
湯の量: 130~150ml / 杯

1. コーヒーカップ、コーヒーサーバーを温める。
2. コーヒーを83-85度のお湯で少量淹れる。
3. 40秒ほど待つ。
4. 3回に分けてお湯を淹れる。
5.完成

寒い季節は、暖かいお湯で抽出してもすぐに冷めてしまいます。
出来るだけコーヒーの温度を変化させないためにも、コーヒーカップ、コーヒサーバーを温めることは重要です。
お湯を多く沸かし、そのお湯で温めるのがおすすめです！

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