ABOUT
こんにちは!クラフトコーヒーデニです!
当店は、キャンパーによる少量高品質珈琲豆専門店です。
屋号にある「クラフト」は、クラフト(技能、技巧)や、こだわりの味を作り出すという意味合いを持っています。
設立の経緯は、
キャンプで飲むコーヒーに感動して、みなさまにも美味しいコーヒーを提供できたらと思い、ショップを立ち上げました。
サンプルロースターという器具で焙煎するため、少量でしか焙煎ができないです。
その代わり、豆ごとの特性を引き出す焙煎を心掛け、ひとつひとつ丁寧に仕上げていきます。
いわゆる「スペシャルティコーヒー」だけでなく、
スパイスなど組み合わせたクラフトコーヒーも販売しています。
ぜひ、コーヒーをお楽しみください!
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営業届:
NIF20230000165572
J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター2級:
2523-018394
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